Pollo a la Parrilla con Limón y Hierbas
4
servings15
minutes20
minutesIngredientes
4 pechugas de pollo
2 limones (jugo y ralladura)
3 dientes de ajo picados
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- En un bol grande, mezcla el jugo y la ralladura de limón, el ajo, el aceite de oliva, el orégano y el tomillo
- Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta, y luego colócalas en el bol con la marinada. Deja reposar por 10 minutos
- Precalienta la parrilla a fuego medio-alto
- Cocina las pechugas de pollo durante 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén bien cocidas
- Sirve caliente con una ensalada o vegetales a la parrilla
El pollo a la parrilla con limón y hierbas es una opción deliciosa y saludable para cualquier ocasión. Esta receta combina la frescura del limón con el aroma de las hierbas. El resultado es un plato sabroso y nutritivo. A continuación, te mostramos cómo preparar este delicioso plato y algunas ideas para disfrutarlo al máximo.
Ingredientes Frescos y Aromáticos
Para preparar esta receta, necesitarás pechugas de pollo, limón, ajo, aceite de oliva y una mezcla de hierbas como orégano y tomillo. Estos ingredientes aportan un sabor fresco y aromático al pollo. La combinación de limón y hierbas enriquece el sabor de la carne y aporta nutrientes beneficiosos para la salud.
Beneficios Nutricionales del Pollo a la Parrilla con Limón y Hierbas
Este platillo es una excelente fuente de proteínas magras. El pollo es bajo en grasas saturadas, ideal para una dieta equilibrada. Además, el limón es rico en vitamina C, crucial para el sistema inmunológico. Las hierbas frescas aportan antioxidantes que pueden ayudar a combatir los radicales libres en el cuerpo.
Preparación y Sencillez
Preparar el pollo a la parrilla con limón y hierbas es sencillo y rápido. Primero, marina las pechugas con jugo y ralladura de limón, ajo picado, aceite de oliva, orégano y tomillo. Deja reposar el pollo en la marinada durante al menos 30 minutos. Luego, precalienta la parrilla a fuego medio-alto y cocina las pechugas durante 5-7 minutos por cada lado. Esta preparación asegura una comida deliciosa sin mucho esfuerzo.
Versatilidad en la Cocina
El pollo a la parrilla con limón y hierbas es muy versátil y se adapta a diferentes gustos. Puedes experimentar con hierbas como romero, albahaca o cilantro. Añade vegetales a la parrilla, como espárragos, pimientos o calabacines, para una comida más completa. Si prefieres un toque picante, agrega pimienta de cayena o chile en polvo a la marinada.
Ideal para Cualquier Ocasión
Este platillo es perfecto para cualquier ocasión. Ya sea una cena familiar, una comida al aire libre o una reunión con amigos. Su preparación rápida lo hace ideal para quienes tienen poco tiempo pero buscan calidad en sus comidas. Es una excelente opción para quienes desean incorporar alimentos frescos y saludables en su dieta. En Recetas Para Flojitos, encontrarás más recetas rápidas y saludables.
Acompañamientos y Maridaje del Pollo a la Parrilla con Limón y Hierbas
Para complementar el pollo, sirve con arroz integral, quinoa o cuscús. Estas opciones añaden fibra y nutrientes adicionales. También puedes acompañar el plato con una ensalada fresca de hojas verdes o puré de papas para una comida más completa. Un vino blanco ligero, como Sauvignon Blanc o Pinot Grigio, puede realzar los sabores del plato.
El pollo a la parrilla con limón y hierbas es una opción deliciosa y saludable que se prepara en poco tiempo. Con ingredientes frescos y una preparación sencilla, es ideal para cualquier comida del día. ¡Prueba esta receta y disfruta de una comida equilibrada y llena de sabor! En Recetas Para Flojitos, siempre encontrarás recetas fáciles y rápidas para disfrutar sin complicaciones.