Alitas Honey Mustard
4
Porciones15
minutes35
minutesIngredientes
1 kg de alitas de pollo
Sal y pimienta al gusto
1 taza de miel
1/2 taza de mostaza de Dijon
2 cucharadas de mostaza amarilla
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharada de aceite de oliva
Perejil picado para decorar (opcional)
Instrucciones
- Precalienta el horno a 200°C
- Sazona las alitas con sal y pimienta al gusto.
- En un tazón grande, mezcla la miel, la mostaza de Dijon, la mostaza amarilla, la salsa de soja, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el aceite de oliva.
- Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añade las alitas de pollo al tazón con la salsa honey mustard y mezcla bien para asegurarte de que todas las alitas estén cubiertas con la salsa.
- Cocción en horno:
- Coloca las alitas en una bandeja para hornear forrada con papel aluminio o papel pergamino.
- Hornea las alitas en el horno precalentado durante 35 minutos o hasta que estén bien cocidas y doradas, volteándolas a mitad de cocción para que se cocinen uniformemente.
- Cocción en sartén (alternativa):
- Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite de oliva
- Coloca las alitas en la sartén caliente y cocina por 15-20 minutos, volteándolas con frecuencia para que se doren por todos los lados. Baja el fuego a medio y continúa cocinando por otros 15-20 minutos, hasta que las alitas estén bien cocidas y caramelizadas con la salsa.
- Retira las alitas del horno o sartén y déjalas reposar unos minutos antes de servir.
- Decora con perejil picado si lo deseas y sirve caliente.
Las alitas honey mustard son una opción perfecta para cualquier ocasión. Esta receta combina el sabor dulce de la miel con el picante de la mostaza. Las alitas son irresistibles, ya sea como aperitivo, plato principal o snack.
Beneficios de las Alitas Honey Mustard
Las alitas honey mustard son deliciosas y fáciles de preparar. La combinación de miel y mostaza crea un equilibrio perfecto de sabores. Además, la receta permite elegir entre dos métodos de cocción: horno o sartén. Esto hace que sea versátil y adaptable a tus necesidades.
Opción de Cocción en Horno
Cocinar las alitas en el horno es una opción saludable. Este método asegura que las alitas queden crujientes y bien cocidas. El proceso es sencillo y los resultados son siempre espectaculares. El horno permite que la salsa se caramelice perfectamente sobre las alitas, dándoles un sabor increíble.
Opción de Cocción en Sartén
Para quienes prefieren una opción rápida, la cocción en sartén es ideal. Las alitas se doran uniformemente y quedan jugosas por dentro. Este método es perfecto para quienes buscan rapidez sin sacrificar sabor. La sartén permite un control preciso sobre la cocción, asegurando alitas perfectamente caramelizadas.
Cómo Servir las Alitas Honey Mustard
Puedes servirlas calientes, decoradas con perejil picado para un toque fresco. Acompáñalas con una deliciosa ensalada de papas al horno o salsas como guacamole o pico de gallo para añadir más sabor. Son perfectas para cualquier evento, desde cenas familiares hasta reuniones con amigos.
Esta es una receta deliciosa y versátil. Con opciones de cocción en horno o sartén, se adaptan a tus preferencias y necesidades. Disfruta de esta combinación perfecta de miel y mostaza en cualquier ocasión. ¡Sorprende a tus invitados con esta receta irresistible!
Las alitas honey mustard son una explosión de sabor. Perfectas para cualquier ocasión, siempre serán un éxito en tu mesa. Prueba esta receta y disfruta de alitas deliciosas y fáciles de preparar. ¡Buen provecho!